Le Bœuf en Or consiste de jeune bœuf qui produit une viande plus tendre, plus maigre qui est abattu à l’âge de 1 an ou moins. Les animaux sont nourris uniquement sur le fourrage et ce sans hormones ou antibiotiques, afin de fournir une expérience sans pareille de goût et de qualité et un choix d’aliment santé. 
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